黑背的脸是黄色还是黑色？
黑背金鱼体表通身黑色，头部略带红色，俗称“红帽子黑鱼”。其黑色主要是在其它金鱼身上显白色的部分出现。背鳍部位乌黑，有的黑点扩展到臀鳍或尾鳍基部，出现两三个深黑色的大圆点，金鱼爱好者称为“八卦鱼”。
黑背金鱼属半改良型金鱼，保持金鱼自然体型。黑背金鱼在我国北方水族爱好者中较为普遍，在南方很少见，这是由于黑背金鱼喜中性或偏碱性水质，不适于在南方的偏酸性水质中饲养。如果将饲养在偏碱性水中的黑背金鱼移到偏酸性水的环境中喂养，则其黑色逐渐退去，取而代之的是白色逐渐增多，且头顶部的红点多消失，从而成为黑背白或黑背红白，此时，鱼体不再恢复原来的黑色。黑背金鱼与白鲫、草金等杂交，均可产生黑背。
黑背金鱼是普通金鱼中的一种变种，又称作乌金、玉顶乌，属于长身拖金系统，性情活泼，易于饲养，是大众化的金鱼品种，特别适合于水族初学者饲养、繁殖和训练。